اكلات سريعة وجديدة تبهرك بطعمها وتجهز في دقائق!

في زمن السرعة وضغوط الحياة اليومية، تبحث الكثير من السيدات (والرجال) عن اكلات سريعة وجديدة تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير. لا أحد يحب الوقوف طويلًا في المطبخ، خصوصًا بعد يوم عمل أو دراسة شاق، ولهذا جمعنا لكِ في هذا المقال وصفات غير مكررة، سريعة، ومليئة بالنكهات، لتبهري بها عائلتك في وقت قياسي

لماذا نحتاج إلى وصفات سريعة وجديدة؟

✅ السرعة لا تعني التكرار!

• تحضير أكلات جديدة لا يجب أن يكون معقدًا.

• يمكنك التجديد بمكونات موجودة في مطبخك.

• الأكلات السريعة لا تعني التضحية بالمذاق أو القيمة الغذائية.

اكلات سريعة وجديدة يجب أن تجربيها فورًا

1. نودلز بالخضار والدجاج بصوص الصويا

المكونات:

• نودلز جاهزة أو معكرونة

• شرائح دجاج أو تونة

• جزر، فلفل ألوان، بصل أخضر

• ملعقة صويا صوص، ملعقة زيت سمسم أو زيت نباتي

التحضير:

1. تسلق النودلز وتصفى.

2. في مقلاة، يشوح الدجاج مع الخضار.

3. يُضاف الصوص والنودلز وتقلب لعدة دقائق.

وصفة آسيوية سريعة، رائعة لمحبي الأكل الخفيف والمليء بالنكهات.

2. فطائر التوست بحشوة الجبن والدجاج

المكونات:

• شرائح توست

• جبن موتزاريلا أو شيدر

• دجاج مفتت أو لانشون

• بيض وبقسماط (للقلي)

الطريقة:

1. تفرد شرائح التوست وتحشى بالجبن والدجاج.

2. تغمس في البيض والبقسماط.

3. تقلى أو تشوى حتى تصبح ذهبية.

فطور أو عشاء سريع جدا، يناسب الأطفال والكبار.

3. بان كيك مالح بحشوة السجق والخضار

المكونات:

• 1 كوب دقيق

• 1 بيضة

• نصف كوب حليب

• سجق مقطع، فلفل، زعتر، ملح

التحضير:

1. يخلط الخليط حتى يصبح سائلا ثقيلا.

2. تطهى في مقلاة غير لاصقة كالبان كيك.

3. تحشى بالخضار والسجق وتقدم.

فكرة مختلفة وسهلة للفطور أو السحور!

4. باستا بالجبن والسبانخ

المكونات:

• مكرونة مسلوقة

• جبنة كريمية

• سبانخ مفرومة

• ثوم، زيت زيتون، ملح وفلفل

التحضير:

1. يشوح الثوم والسبانخ بزيت الزيتون.

2. تضاف الجبنة وتقلب حتى تذوب.

3. تخلط مع المكرونة وتقدم ساخنة.

وصفة نباتية خفيفة وسريعة، مناسبة للدايت.

أفكار خفيفة وسريعة لا تحتاج طبخا

🧀 ساندويش رول بالجبن والزيتون

• جبنة كريمية، زيتون أسود، زعتر داخل خبز رول

• تلف وتقدم باردة أو محمصة

🥒 سلطة التونة بالأفوكادو

• تونة، أفوكادو، ذرة، عصير ليمون

• تخلط وتقدم كسلطة أو حشوة ساندويش

🥖 بيتزا خبز التورتيلا

• طبقة صوص و جبن وخضار على خبز تورتيلا

• تخبز بالفرن 10 دقائق فقط

أسرار نجاح الأكلات السريعة والجديدة

1. احتفظي بمكونات “الطوارئ” دائما

مثل: التونة، الذرة، المكرونة، الجبن، صوصات جاهزة، بيض، توست

2. استخدمي أدوات مختصرة للوقت

مقلاة هوائية، سكين تقطيع سريع، أو خلاط كهربائي

3. جدّدي باستخدام التوابل

أضيفي لمسة شرق آسيوية، مكسيكية، أو حتى هندية عبر التوابل فقط.

جدول أسبوعي مقترح لأكلات سريعة وجديدة

الخاتمة:

لم تعد السرعة تعني التكرار أو الملل! مع هذه المجموعة المختارة من اكلات سريعة وجديدة، يمكنك تحضير وجبات مبتكرة ولذيذة دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ. كل ما تحتاجينه هو القليل من الإبداع وبعض المكونات المتوفرة، وستجدين نفسك تحضّرين أكلات ترضي الجميع وتبهرك أنتِ أولًا!

جربت وصفاتنا السريعة؟ الآن حان وقت التجديد على مائدة العشاء! اطلعي على مقالنا المميز عن اكلات للعشاء بالدجاج لتكتشفي وصفات مشبعة، لذيذة وسهلة التحضير ستجعل عائلتك تطلب المزيد كل ليلة.