كيف تجعل حبوب الكينوا جزءا من نظامك الغذائي اليومي

حبوب الكينوا، المعروفة بفوائدها الغذائية الكبيرة، تعتبر من الأغذية الرائعة، فهي تمتاز باحتوائها على البروتين الكامل، مما يجعلها خيارا ممتازا للنباتيين .

 تتميز بكونها غنية بالألياف، الفيتامينات، والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم، كما يمكن استخدامها في تحضير العديد من الأطباق، سواء كانت السلطات أو الأطباق الرئيسية، لتضيف قيمة غذائية وطعما مميزا، و بالإضافة إلى ذلك، الكينوا خالية من الغلوتين، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو الداء البطني، تجعل هذه الخصائص منها خيارا صحيا يجذب انتباه الكثيرين حول العالم. و الان تعرف معنا على فوائد حبوب الكينوا.

فوائد حبوب الكينوا

حبوب الكينوا تعتبر من الأغذية الغنية بالقيمة الغذائية، مما يجعلها خيارا مثاليا لمن يبحثون عن غذاء متوازن، تحتوي الكينوا على مجموعة متنوعة من العناصر الضرورية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، و لذلك الآن مع كود خصم نون مينتس .

 يمكنك الحصول على حبوب الكينوا و الاستمتاع بفوائدها العديدة، استفد من هذا العرض المميز وابدأ رحلتك نحو نمط حياة أكثر توازنًا وصحة. و تعرف على  أبرز ما يميز حبوب الكينوا:

• الكالسيوم: مهم لصحة العظام.
• الحديد: يساعد في نقل الأكسجين في الدم.
• المغنيسيوم: يعمل على تنظيم ضغط الدم.

بفضل هذا التنوع، يمكن استهلاك الكينوا بشكل يومي دون ملل، حيث يمكن استخدامها في العديد من الأطباق اللذيذة التي تساهم في تلبية احتياجات الجسم. الان تعرف على طرق طهي حبوب الكينوا.

طرق طهي حبوب الكينوا

حبوب الكينوا تعتبر من الأطعمة الصحية والمغذية. إليك قائمة ببعض الطرق الشهيرة لطهي حبوب الكينوا بطريقة لذيذة وسهلة:

1. الطهي بالماء: تعتبر طريقة طهي الكينوا بالماء هي الأبسط والأسهل، فقط احصل على الكينوا و يمكنك بطلبها بسهولة و سعر رائع الان مع كود خصم تويو فهو افضل حل عملي و عصري لطلب البقالة من السوبر ماركت، و الآن للقيام بطهي الكينوا، يحتاج المرء إلى:

• مكونات بسيطة: كأكواب من الكينوا، و أكواب من الماء.
• الخطوات الأساسية:
  • غسل الكينوا جيدًا ثم تصفيتها.
  • في قدر متوسط، يُغلى الماء (لكل كوب من الكينوا، يُضاف كوبان من الماء).
  • تُضاف الكينوا المُغسلة إلى الماء المغلي، وتُخفّض الحرارة إلى متوسطة.
  • تُترك تطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى تُصبح الحبوب شفافة وتُظهر “ذيل”.
  • تُرفع عن النار وتُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم.

هذه الطريقة هي الأسرع والأكثر استخدامًا، مما يسمح للاستمتاع بوجبة غذائية صحية بسرعة.

1. سلطة الكينوا المنعشة: تعتبر سلطة الكينوا المنعشة خيارًا مثاليًا لأيام الصيف الحارة، حيث تجمع بين المكونات الصحية والنكهات اللذيذة، و الان مع كود خصم شقردي ستحصلين على جميع ما تحتاجين من السوبر ماركت بأفضل الأسعار و في دقائق معدودة، و الآن لإعداد هذه السلطة، ستحتاج إلى:

• المكونات:
  • كوب من الكينوا المطبوخة.
  • نصف كوب من الخيار المقطع.
  • نصف كوب من الطماطم الكرزية المقطعة.
  • ربع كوب من البصل الأحمر المفروم.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • ملعقتين من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل حسب الذوق.
• الخطوات:
  • اخلط جميع المكونات في وعاء كبير.
  • أضف عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم اقلب المكونات برفق.
  • اترك السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل تقديمها لتتداخل النكهات.

هذا الطبق ليس فقط سهل التحضير، بل يوفر أيضًا طعماً منعشا ومغذيا يجعل الوجبة كاملة.