Enter your email address below and subscribe to our newsletter

الزيتون وفوائده الغذائية للجسم

الزيتون وفوائده الغذائية للجسم

Share your love

الزيتون وفوائده، يتم الحصول على الزيتون من ثمرة الزيتون ويتم زرعها في جميع أنحاء العالم وخاصة في مناطق البحر الأحمر المتوسط، وشجرة الزيتون دائمًا خضراء وتم ذكرها في القران الكربم. 

أكثر أنواع الزيتون شيوعاً هو الزيتون الأسود والزيتون الأخضر، يحتوي الزيتون أيضًا على العديد من المركبات المفيدة لصحة الجسم، ويعتبر كل من الزيتون الأخضروالزيتون والأسود له فوائد غذاىية وصحية عديدة سنتعرف عليها في السطور القادمة. 

الزيتون وفوائده الغذائية للجسم
الزيتون وفوائده الغذائية للجسم

الفوائد الغذائية للزيتون 

يحتوي الزيتون على العديدة من الفوائد الغذائية المفيدة لصحة جسم الإنسان، يحتوي الزيتون علي العديد من الفيتامينات منها فيتامين ه‍، وفيتامين أ. وفيتامين ك، وفيتامين ب3،فيتامين سي. 

الزيتون غني بالمعادن أهمها الحديد والكالسيوم بالإضافة إلي. 

  • النحاس. 
  • الزنك. 
  • المغنسيوم. 
  • الصوديوم. 

الزيتون وفوائده للمناعة

يعتبر الزيتون غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات خاصة فيتامين ه‍  المفيد لصحة الجهاز المناعي، تناول الزيتون يعمل علي رفع مستويات  الجلوتاثيون المعروف بأنه اقوي مضادات أكسدة متواجد في الجسم. 

يعتبر الزيتون أيضًا من الأطعمة المخمرة، فهو يساعد على دعم صحة البكتيريا النافعة المتواجدة في الجسم وحماية الجسم من الأمراض. 

الزيتون و تقليل الإلتهابات 

من فوائد الزيتون تقليل من التهابات الجسم، فيمكن استخدام الزيتون لعلاج العديد من الامراض الالتهابية خصوصا التهاب المفاصل. 

يساعد الزيتون مرض السكر على خفض مستويات السكر في الدم، وذلك من خلال زيادة حساسية الأنسولين، الزيتون مفيد في الوقاية من الأصابة من مرض السكر.

الزيتون وفوائده لهشاشة العظام 

يحتوي الزيتون على العديد من المركبات التي تحافظ علي قوة العظام وحماية الفرد من هشاشة العظام لاحتوائة على مركبات. 

  • مركب الهيدروكسي إيروسول، الذي يساعد في تكوين العظام والحفاظ عليها ومنع هشاشة العظام. 
  • مركب البوليفينول، يعمل علي مع فقدان العظام من خلال زيادة عدد الخلايا البانية للعظام. 

هل الزيتون يساعد علي ففدان الوزن؟ 

لاحتواء الزيتون على الأحماض الدهنية أحادية الإشباع فهو يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسمنة كما يساعد على الشعور بالشبع كما أنه من الممكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد  مما يزيد من حرق السعرات الحرارية. 

فوائد الزيتون للحفاظ على صحة البشرة والشعر. 

الزيتون يعمل على حماية البشرة والشعر من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، يساعد الزيتون أيضًا على ترطيب البشرة والشعر لانه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة وفيتامين ه‍. 

 

في النهاية، الزيتون وفوائده كثيرة حيث يساعد على الحفاظ على صحة القلب وأيضًا الحفاظ على الشعر والبشرة كما أن الزيتون له دور ففي الوقاية من مرضي السرطان، والسكري، والسمنة. 

اقرأ ايضًا: ماذا يحدث لجسم عند تناول اللب الأبيض؟

Împărtășește-ți dragostea

Stay informed and not overwhelmed, subscribe now!